Dicas de Farmacêutica

Todos já ouvimos falar dos benefícios do chocolate em doses pequenas (cerca de 20g por dia), sobretudo o chocolate negro.
Na realidade, os antioxidantes existentes nos grãos de cacau ajudam a baixar a tensão arterial, a manter as artérias limpas e a reduzir o risco de diabetes.

Para os apreciadores de chocolate, e são muitos, mais uma boa notícia: este alimento pode ser um forte aliado contra os efeitos prejudiciais do sol. Foi apresentado um estudo do "National Institute of Health", que concluiu que os indivíduos que consumiam diariamente cerca de 20g de chocolate, durante três meses, apresentaram uma maior resistência foto-cutânea contra os efeitos da radiação solar.
Isto deve-se à presença de flavonóides, presentes sobretudo no chocolate negro.

Mas não se esqueçam que não é para comer uma tablete de uma só vez; 20g são 2 quadrados por dia...